Картофельно-грибная запеканка с творожным кремом
Сытная запеканка из слоев картофеля и шампиньонов под нежной творожно-сырной корочкой.
8,5
5,2
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Творог обезжиренный - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Чеснок - 5г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить, нарезать тонкими кружочками. Шампиньоны нарезать пластинками.
- Обжарить грибы с измельченным чесноком на масле до испарения влаги.
- Взбить яйца с творогом, посолить и поперчить.
- В форму для запекания выложить слоями: картофель, морковь, грибы.
- Залить овощи творожно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
- Запекать в духовке при 180 градусах 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.