Картофельно-грибная запеканка в тесте
Сытная запеканка из картофеля и шампиньонов в тонкой хрустящей оболочке из муки.
4,0
3,0
25,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 300г
- Мука пшеничная - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 80г
Приготовление
- Замесите эластичное тесто из муки, воды (80г) и щепотки соли (1г), оставьте на 20 минут.
- Картофель нарежьте тонкими слайсами, шампиньоны — пластинками.
- Смешайте картофель и грибы с маслом, оставшейся солью и перцем.
- Раскатайте тесто, выложите в форму для запекания, сверху распределите начинку.
- Запекайте в духовке при 190 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.