Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из яиц и шампиньонов с луком
Простая и сытная запеканка, приготовленная из яиц, обжаренных с луком и шампиньонами.
12,5
10,5
4,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 300г (около 6 шт)
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания небольшим количеством масла.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, шампиньоны нарежьте пластинками.
- На сковороде разогрейте растительное масло (15г). Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
- Добавьте шампиньоны и жарьте до испарения жидкости и легкого подрумянивания (7-10 минут). Посолите и поперчите.
- Взбейте яйца в отдельной миске, слегка посолите.
- Выложите грибы с луком равномерным слоем в подготовленную форму для запекания.
- Залейте грибы взбитыми яйцами.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока запеканка не схватится и не станет золотистой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.