Минтай запеченный со сливками и картофелем
Нежное филе минтая, запеченное с тонко нарезанным картофелем в сливочном соусе.
8,5
6,2
8,1
Ингредиенты
- Минтай филе - 400г
- Картофель - 400г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Укроп - 8г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Филе минтая промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите слой картофеля, посолите и поперчите, сверху распределите рыбу.
- Посыпьте измельченным укропом и залейте все сливками.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо 40 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.