Запеканка "Деревенская" из картофеля, курицы и колбасы
Сытная запеканка, где картофель служит основой, а курица и вареная колбаса добавляют мясной вкус, скрепленные мучной заливкой.
12,5
6,5
20,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Куриная грудка - 200г
- Колбаса вареная - 150г
- Мука пшеничная - 50г
- Вода (для заливки) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками (около 2-3 мм).
- Куриную грудку отварить до готовности (или использовать готовую) и нарезать небольшими кубиками.
- Вареную колбасу нарезать кубиками или соломкой.
- В отдельной миске смешать муку с водой, солью и перцем до однородной консистенции (получится жидкая заливка).
- Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Выложить слоями: половину картофеля, затем слой курицы, слой колбасы, оставшийся картофель.
- Равномерно залить все подготовленной мучной смесью.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 50-60 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.