Куриная запеканка с овощами под сырной корочкой
Сытная запеканка из куриной грудки, картофеля и капусты, запеченная в нежном сливочно-томатном соусе.
9,5
5,2
10,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 70г
- Молоко коровье - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 30г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, картофель и морковь — тонкими слайсами, лук — полукольцами, капусту мелко нашинкуйте.
- Растопите сливочное масло на сковороде и слегка обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, капусту, куриную грудку и обжаренные овощи.
- Смешайте молоко с томатной пастой и залейте этой смесью содержимое формы.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.