Запеканка из риса и овощей с яично-молочной заливкой
Сытная запеканка из риса, картофеля и овощей, запеченная в духовке под нежным соусом из яиц, молока и майонеза.
4,5
6,8
21,2
Ингредиенты
- Рис белый - 150г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Майонез - 30г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 2г
- Соевый соус - 10г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности. Картофель, морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
- Обжарить лук, морковь и картофель на подсолнечном масле до мягкости, добавить измельченный чеснок.
- Смешать рис с обжаренными овощами, добавить паприку, куркуму, черный перец и соевый соус.
- В отдельной емкости взбить яйца с молоком, майонезом и мукой до однородности.
- Выложить рисово-овощную смесь в форму для запекания, залить яично-молочной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.