Запеканка из лапши и овощей
Сытная запеканка из яичной лапши, картофеля и овощей под нежным яично-молочным соусом с пряностями.
5,2
7,1
19,8
Ингредиенты
- Лапша яичная - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Майонез - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
- Куркума - 2г
- Мука пшеничная - 10г
- Соевый соус - 15г
Приготовление
- Отварите лапшу до полуготовности. Картофель и морковь нарежьте тонкими ломтиками, лук — полукольцами.
- Обжарьте лук, морковь и картофель на подсолнечном масле до мягкости, добавьте измельченный чеснок.
- В глубокой миске смешайте яйца, молоко, майонез, соевый соус, муку и специи до однородности.
- Выложите лапшу и обжаренные овощи в форму для запекания, залейте подготовленной смесью.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.