Запеченная камбала с кумысной заливкой и яйцом
Нежное филе камбалы, запеченное под заливкой из кумыса с добавлением куриного яйца.
15,2
4,5
8,5
Ингредиенты
- Камбала (филе) - 250г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Кумыс - 150г
- Соль - 3г
Приготовление
- Филе камбалы промойте, обсушите и выложите в форму для запекания, слегка посолите.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с кумысом и оставшейся солью до однородной консистенции.
- Равномерно залейте филе камбалы яично-кумысными смесью.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Запекайте в разогретой духовке 25-30 минут до готовности рыбы и схватывания заливки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.