Форель с картофелем в молочном соусе
Нежное филе форели, запеченное с тонко нарезанным картофелем в ароматном молоке.
9,5
6,5
9,5
Ингредиенты
- Форель - 400г
- Картофель - 400г
- Молоко коровье - 150г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Укроп - 8г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его очень тонкими кружочками.
- Филе форели нарежьте на порционные кусочки, посолите и поперчите.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Выложите слой картофеля, сверху распределите кусочки рыбы и посыпьте рубленым укропом.
- Залейте все молоком так, чтобы оно слегка покрывало картофель.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до мягкости картофеля и готовности рыбы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.