Запеканка из макарон, курицы и картофеля с грибами под сырной корочкой
Сытная запеканка, сочетающая отварные макароны, нежную куриную грудку, грибы и картофель, залитая сливочно-сырной смесью.
14,5
10,5
20,0
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Куриная грудка (филе) - 200г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Сыр мягкий (например, сливочный или моцарелла) - 100г
- Майонез - 50г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте и слейте воду.
- Отварите куриную грудку до готовности (около 15-20 минут), остудите и нарежьте кубиками. Отварной картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте на сухой сковороде до испарения влаги, затем посолите и поперчите.
- Смешайте майонез с мягким сыром (если сыр твердый, натрите его).
- В форму для запекания выложите слоями: половину макарон, половину курицы, половину грибов, половину картофеля. Повторите слои.
- Равномерно полейте запеканку сырно-майонезной смесью.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.