Перловка с курицей и овощами в духовке
Сытное и полезное блюдо из перловой крупы с куриной грудкой и овощами, томленое в духовке до мягкости.
11,0
3,0
18,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Перловка - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промойте перловку и замочите ее в холодной воде на 1 час.
- Нарежьте куриную грудку средними кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- Смешайте в форме для запекания перловку, курицу, овощи, измельченный чеснок, масло и специи.
- Залейте ингредиенты горячей водой в пропорции 1:2.5 (около 500 мл воды).
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 60 минут.
- За 10 минут до готовности снимите фольгу, чтобы лишняя влага испарилась.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.