Творожная запеканка с изюмом на сметане
Нежная запеканка из творога со сметаной и изюмом, приготовленная в духовке.
13,5
8,5
27,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 400г
- Сметана (20%) - 100г
- Яйца куриные - 2 шт (примерно 100г)
- Мука пшеничная - 50г
- Изюм - 50г
Приготовление
- Изюм замочить в теплой воде на 10 минут, затем обсушить.
- Творог протереть через сито или взбить блендером до однородности.
- В отдельной миске слегка взбить яйца, добавить сметану и перемешать.
- Соединить творожную массу с яично-сметанной смесью, добавить муку и изюм. Тщательно перемешать до получения однородного теста.
- Форму для выпечки смазать (если есть возможность, но по условию используем только заданные продукты, поэтому тесто должно быть достаточно густым, чтобы не прилипнуть, или использовать пергамент, если он подразумевается как базовая утварь, но в ингредиентах его нет, поэтому полагаемся на густоту). Выложить массу в форму.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут до золотистой корочки и готовности внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.