Свинина с овощами и картофелем в духовке
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки, запеченной с картофелем, морковью и луком, с добавлением сала для сочности.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сало - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину и сало небольшими кусочками, картофель — дольками, морковь — кружочками, лук — полукольцами.
- Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте подсолнечное масло и тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо в течение 45 минут.
- Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.