Запеченная картофельно-рисовая запеканка с сыром
Сытная запеканка из картофеля и риса с пикантным соусом из томатной пасты, маринованных огурцов и мягкого сыра.
4,0
7,0
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр мягкий - 100г
- Майонез - 50г
- Томатная паста - 30г
- Огурцы маринованные - 80г
- Масло оливковое - 20г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими кружочками.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистости.
- Смешайте майонез, томатную пасту, измельченный чеснок, перец и мелко нарезанные маринованные огурцы для соуса.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, лук, рис, промазывая каждый слой соусом.
- Сверху распределите мягкий сыр и посыпьте рубленым зеленым луком.
- Запекайте в духовке при 190 градусах в течение 45 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.