Свинина в соусе из майонеза и кетчупа
Сочные кусочки свиной вырезки, обжаренные до золотистой корочки и карамелизованные в пикантном соусе.
16,0
20,0
4,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиную вырезку на небольшие кусочки толщиной 1.5-2 см.
- Посыпьте мясо солью и черным перцем, перемешайте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне.
- Выложите мясо на сковороду и обжаривайте до появления румяной корочки со всех сторон (около 7-8 минут).
- Смешайте майонез и кетчуп в отдельной емкости.
- Убавьте огонь до минимума, добавьте соус в сковороду к мясу.
- Тщательно перемешайте и тушите под крышкой еще 5 минут до готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПикантный соус-дип, обжаренный на сковороде для карамелизации сахаров и раскрытия ароматов соусов.
Сочная свиная вырезка, обжаренная до золотистой корочки и томленая в пикантном соусе.
Быстрая горячая закуска на основе смеси соусов, обжаренная до густой консистенции.
Обжаренная паста капеллини с насыщенным соусом из смеси кетчупа, томатной пасты, горчицы и соевого соуса с добавлением паприки.
Обжаренные ломтики багета, карамелизированные в смеси майонеза и кетчупа.
Нежная куриная грудка, обжаренная до золотистой корочки и томленая в соусе из сметаны и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.