Куриная грудка с картофелем в сливочно-кетчупном соусе
Нежное филе курицы и картофель, запеченные под сырной корочкой в пряном соусе.
10,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Куриная грудка - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Сливки - 100г
- Кетчуп - 30г
- Лук репчатый - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Паприка - 3г
- Куркума - 2г
- Имбирь - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, картофель — тонкими кружочками, лук — полукольцами.
- Обжарьте курицу на подсолнечном масле до легкой корочки, добавьте специи (паприку, куркуму, имбирь).
- В отдельной емкости смешайте сливки, кетчуп и растопленное сливочное масло.
- Выложите в форму для запекания слоями: картофель, лук, курицу. Залейте подготовленным соусом.
- Накройте фольгой и запекайте в духовке при 190 градусах 30 минут.
- Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.