Картофельная запеканка с мясным фаршем под сырной корочкой
Сытная запеканка из слоев картофеля, сочного домашнего фарша и овощей, запеченная под аппетитной сырной шапкой с соусом.
9,5
12,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
- Картофель - 600г
- Сыр твердый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте фарш и жарьте до полуготовности, посолите и поперчите.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слой картофеля, затем слой фарша с овощами.
- Смешайте майонез с кетчупом и смажьте верхний слой запеканки.
- Посыпьте блюдо тертым сыром.
- Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут до готовности картофеля и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.