Запеканка из фарша, картофеля и пекинской капусты
Сытная запеканка из мясного фарша с картофелем, прослоенная нежной пекинской капустой и запеченная в духовке.
9,5
12,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 300г
- Пекинская капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 20г
- Сало - 30г
- Перец черный - 3г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими слайсами, лук мелко нашинковать.
- Сало мелко нарезать и вытопить на сковороде, обжарить лук и фарш до полуготовности, добавить перец.
- Пекинскую капусту нарезать крупными квадратами.
- Взбить яйца с мукой для заливки.
- В форму для запекания, смазанную маслом, выложить слоями: картофель, фарш с луком, капусту.
- Залить яичной смесью, добавить измельченный лавровый лист.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.