Пшенная запеканка с молочным соусом
Сытная и нежная запеканка из пшена на молочной основе с добавлением яичного теста.
6,5
5,5
28,5
Ингредиенты
- Пшено - 200г
- Молоко коровье - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте пшено и отварите его в 200г молока до полуготовности.
- В отдельной емкости взбейте яйца с оставшимся молоком, добавьте муку и соль, тщательно перемешайте до однородности.
- Смешайте отварное пшено с яично-молочной смесью.
- Смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее полученную массу.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.