Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного домашнего фарша под золотистой сырной корочкой.
9,5
10,5
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень сушеная - 3г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
- Фарш обжарить на сковороде с маслом, солью и перцем до полуготовности (5-7 минут).
- Форму для запекания смазать маслом, выложить слой картофеля, посолить.
- Сверху распределить обжаренный фарш, посыпать зеленью.
- Выложить оставшийся картофель, накрыть фольгой и запекать в духовке при 190 градусах 40 минут.
- Снять фольгу, посыпать тертым сыром и запекать еще 10-15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.