App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина по-деревенски с овощным гратеном
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, морковью и овощами под нежной сырно-сливочной заливкой.
8,5
8,2
11,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Сметана - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину тонкими ломтиками, слегка отбейте, посолите.
- Картофель, морковь и лук нарежьте тонкими кружочками или полукольцами.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите слоями: картофель, лук, мясо, морковь, помидоры.
- Смешайте молоко со сметаной, залейте овощи с мясом.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 50-60 минут до мягкости картофеля.
- Подавайте с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Комментарии
Пока нет комментариев.