Запеченные ракушки Конкилье с индейкой, ветчиной и грибами
Запеканка из пасты Конкилье, фаршированная смесью индейки, ветчины и шампиньонов, с добавлением свежей зелени.
15,5
7,5
24,0
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Индейка (бедра) - 200г
- Ветчина - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Отварите пасту Конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Индейку и ветчину нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны нарежьте пластинами. Помидоры нарежьте кубиками.
- В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте индейку до полуготовности (около 5 минут).
- Добавьте ветчину и шампиньоны. Жарьте до испарения влаги из грибов.
- Добавьте нарезанные помидоры, тушите 5-7 минут, пока помидоры не превратятся в легкий соус.
- Мелко нарежьте петрушку и укроп. Добавьте половину зелени в начинку.
- Смешайте отваренную пасту с начинкой. Посолите и поперчите (если бы специи были разрешены, но используем только указанные продукты).
- Переложите смесь в форму для запекания. Сверху посыпьте оставшейся зеленью.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.