Запеканка из гречки с мясным фаршем и овощами
Сытная и ароматная запеканка, где гречка пропитывается мясными соками и овощным соусом в духовке.
8,5
6,0
19,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Гречка - 200г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Кетчуп - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
- Куркума - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до полуготовности. Картофель нарежьте тонкими пластинами.
- Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте вместе с фаршем на сковороде до изменения цвета мяса.
- Добавьте к фаршу нарезанные помидоры, кетчуп и специи, тушите 5 минут.
- В глубокой форме для запекания смешайте гречку с фаршем и овощами.
- Сверху выложите слой картофеля, смажьте взбитыми яйцами.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.