Запеканка из мясного фарша с овощами и булгуром
Сытное и ароматное блюдо из запеченного домашнего фарша, булгура и овощей в духовке.
9,5
7,5
15,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Булгур - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте булгур и залейте его кипятком на 15 минут для набухания.
- Нарежьте картофель, морковь и лук мелкими кубиками, помидоры — дольками, чеснок измельчите.
- Смешайте в глубокой миске фарш, подготовленные овощи, булгур, масло и специи.
- Выложите смесь в форму для запекания, разровняйте поверхность.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо под фольгой 40 минут, затем еще 15 минут без фольги до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.