Картофельная запеканка с луковым омлетом
Сытная запеканка из тертого картофеля с луком, залитая яично-мучной смесью и запеченная в духовке.
4,5
4,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на 5г масла до золотистого цвета.
- Взбейте яйца с мукой и солью до однородной массы.
- Смешайте картофель с луком и яичной смесью.
- Смажьте форму оставшимся маслом (10г), выложите смесь.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.