Курица с овощами под майонезной корочкой
Сытное и ароматное блюдо из куриной грудки, картофеля и грибов, запеченное в духовке под нежным слоем майонеза с овощами.
8,5
7,2
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Майонез - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, картофель — тонкими пластинами, грибы — слайсами.
- Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке, помидоры нарезать кружочками.
- Смазать форму для запекания маслом. Выложить слоями: картофель, лук, курица, грибы, морковь.
- Посолить и поперчить каждый слой по вкусу.
- Сверху выложить кружочки помидоров и равномерно распределить майонез.
- Запекать в разогретой до 190 градусов духовке в течение 50-60 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.