Запеканка из курицы, фасоли и лука с яйцом
Простая и сытная запеканка, где куриная грудка сочетается с красной фасолью и луком, скрепленная яйцами.
22,5
5,5
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт. крупных)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания формы) - 10г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
- Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками (около 1 см).
- Лук репчатый мелко нарежьте.
- В миске смешайте нарезанную курицу, промытую красную фасоль и лук.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
- Залейте яичной смесью курино-фасолевую массу и тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в подготовленную форму для запекания.
- Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут, пока яйца полностью не схватятся, а верх не станет золотистым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.