Скумбрия запеченная с луковым омлетом
Нежное филе скумбрии, запеченное под «подушкой» из обжаренного лука и яичного белка.
16,0
14,0
3,0
Ингредиенты
- Скумбрия - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Скумбрию очистить, разделать на филе, посолить и поперчить.
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
- Взбить яйца с щепоткой соли и смешать с обжаренным луком.
- Выложить филе скумбрии в форму для запекания, сверху распределить луково-яичную смесь.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Нежное филе форели, томленое в густом сметанном соусе с карамелизованным луком в духовке.
Сытный запеченный рулет из лаваша с начинкой из куриной грудки, тунца, гречки и йогуртово-горчичного соуса.
Сытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Комментарии
Пока нет комментариев.