Скумбрия запеченная с луковым омлетом
Нежное филе скумбрии, запеченное под «подушкой» из обжаренного лука и яичного белка.
16,0
14,0
3,0
Ингредиенты
- Скумбрия - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Яйца куриные - 120г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Скумбрию очистить, разделать на филе, посолить и поперчить.
- Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
- Взбить яйца с щепоткой соли и смешать с обжаренным луком.
- Выложить филе скумбрии в форму для запекания, сверху распределить луково-яичную смесь.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.