Свинина по-деревенски с овощами в духовке
Сытное запеченное блюдо из сочной свинины, картофеля и моркови под нежным сметанно-майонезным соусом.
8,5
9,2
11,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 30г
- Соевый соус - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе и кетчупе на 15 минут.
- Картофель нарежьте тонкими кружочками, морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез и яйцо до однородности.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: картофель, лук, морковь, свинину.
- Залейте все подготовленным соусом.
- Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте блюдо в течение 50 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный запеченный рулет из лаваша с начинкой из куриной грудки, тунца, гречки и йогуртово-горчичного соуса.
Сытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.