Минтай, запеченный с овощами в сметане
Нежное филе минтая, томленое в духовке под шубой из обжаренной моркови и лука со сметанным соусом.
11,0
6,5
3,5
Ингредиенты
- Филе минтая - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с морковью до мягкости (5-7 минут).
- Филе минтая нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите.
- Выложите рыбу в форму для запекания, сверху распределите обжаренные овощи.
- Залейте все сметаной, равномерно распределяя её по поверхности.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный запеченный рулет из лаваша с начинкой из куриной грудки, тунца, гречки и йогуртово-горчичного соуса.
Сытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.