Фаршированные овощами тефтели с рисом в сливочно-томатном соусе
Сытное и нежное блюдо из мясного фарша, риса и овощей, запеченное в духовке под ароматным соусом.
9,5
9,2
15,3
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 500г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 150г
- Сливки 20% - 150г
- Кетчуп - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности. Лук, морковь и перец мелко нарезать.
- Смешать фарш с рисом, половиной лука и моркови, посолить и поперчить. Сформировать тефтели.
- Выложить тефтели в форму для запекания.
- На сковороде обжарить оставшиеся овощи, добавить нарезанные помидоры, кетчуп и сливки. Прогреть соус 3 минуты.
- Залить тефтели соусом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный запеченный рулет из лаваша с начинкой из куриной грудки, тунца, гречки и йогуртово-горчичного соуса.
Сытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.