Свинина по-французски с овощами
Сочная свиная вырезка, запеченная под слоем обжаренных овощей и расплавленного твердого сыра.
16,0
15,0
4,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Сыр твердый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину на порционные куски толщиной 1.5 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с морковью до мягкости (около 5 минут).
- Выложите мясо в форму для запекания, сверху распределите обжаренные овощи.
- Посыпьте блюдо натертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут до готовности мяса и золотистой корочки сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.