App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельная запеканка с салом и грецкими орехами
Сытная запеканка из картофеля, обжаренного на сале с луком и грецкими орехами, запеченная под молочно-мучным соусом.
3,5
9,2
16,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Сало - 80г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Грецкие орехи - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Лавровый лист - 1г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Картофель нарезать тонкими кружочками, лук мелко нашинковать.
- Сало нарезать мелкими кубиками и вытопить на сковороде с маслом, обжарить лук до золотистого цвета.
- Грецкие орехи измельчить и слегка обжарить вместе с луком.
- Приготовить соус: смешать молоко с мукой, добавить измельченную зелень и лавровый лист (предварительно измельченный).
- Выложить картофель в форму для запекания, чередуя со слоями лука, сала и орехов.
- Залить все молочным соусом.
- Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.