Яблочный клафути
Нежный французский десерт из запеченных яблок в сливочно-яичном тесте.
4,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Яблоки - 400г
- Молоко коровье - 250г
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Сметана 20% - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Ваниль - 2г
Приготовление
- Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и выложите в форму.
- Взбейте яйца с ванилью, добавьте сметану и молоко, постепенно всыпьте муку, перемешивая до однородности.
- Залейте яблоки полученным тестом.
- Оставшееся масло (10г) нарежьте мелкими кусочками и распределите сверху.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный запеченный рулет из лаваша с начинкой из куриной грудки, тунца, гречки и йогуртово-горчичного соуса.
Сытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.