Яблочный клафути
Нежный французский десерт из запеченных яблок в сливочно-яичном тесте.
4,5
6,5
21,5
Ингредиенты
- Яблоки - 400г
- Молоко коровье - 250г
- Яйца куриные - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Сметана 20% - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Ваниль - 2г
Приготовление
- Смажьте форму для запекания 10г сливочного масла.
- Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками и выложите в форму.
- Взбейте яйца с ванилью, добавьте сметану и молоко, постепенно всыпьте муку, перемешивая до однородности.
- Залейте яблоки полученным тестом.
- Оставшееся масло (10г) нарежьте мелкими кусочками и распределите сверху.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.