Запеканка из шампиньонов и риса в сливочном соусе
Сытная запеканка из риса, грибов и яично-сметанной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
5,2
6,8
21,2
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Шампиньоны - 250г
- Яйца куриные - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
- Чеснок - 5г
- Помидоры - 100г
- Кетчуп - 20г
Приготовление
- Отварите рис до полуготовности. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на сливочном масле с измельченным чесноком.
- В отдельной емкости смешайте яйца, сметану, молоко и муку до однородности. Добавьте кетчуп.
- Выложите рис и грибы в форму для запекания, сверху выложите нарезанные помидоры.
- Залейте ингредиенты подготовленной яично-сметанной смесью.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35-40 минут до загустения соуса и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный запеченный рулет из лаваша с начинкой из куриной грудки, тунца, гречки и йогуртово-горчичного соуса.
Сытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.