Картофельная запеканка с мясным фаршем и томатным соусом
Сытная запеканка из слоев картофеля и сочного мясного фарша, запеченная под яично-томатной заливкой.
9,5
9,0
11,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Томатная паста - 50г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Обжарьте фарш на сковороде с 10г масла до полуготовности, добавив соль и перец.
- Смешайте яйца с томатной пастой и оставшимся маслом до однородной массы.
- В форму для запекания выложите слоями: картофель, затем фарш, повторите слои.
- Залейте все яично-томатной смесью.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная свиная вырезка, запеченная под шапкой из сочных томатов, ароматных шампиньонов и расплавленного твердого сыра.
Сытная запеканка из свиной вырезки, капусты и риса в нежном яично-молочном тесте.
Аппетитные сосиски, завернутые в хрустящий бекон и запеченные под нежной смесью сметаны, майонеза, кетчупа и расплавленного сыра.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.