Перловая запеканка с мясным фаршем и овощами
Сытное и полезное блюдо из перловой крупы, томленой с домашним фаршем, морковью и помидорами в духовке.
8,0
7,0
18,0
Ингредиенты
- Перловка - 200г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Помидоры - 200г
- Морковь - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 500г
Приготовление
- Перловую крупу тщательно промойте и отварите до полуготовности (около 20 минут).
- Морковь натрите на крупной терке, помидоры нарежьте мелкими кубиками.
- На сковороде с маслом обжарьте фарш до изменения цвета, добавьте морковь и помидоры, тушите 5 минут.
- Смешайте перловку с фаршем и овощами, посолите и поперчите.
- Выложите смесь в форму для запекания, добавьте немного воды, накройте фольгой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная и нежная запеканка из тонко нарезанной капусты и картофеля, запеченная под яично-сметанным соусом.
Нежная куриная грудка, запеченная в сметанном соусе с расплавленным твердым сыром.
Нежное филе трески, запеченное с картофелем, кабачками и овощами в ароматном соусе из кетчупа и майонеза.
Запеченные куриные голени с гарниром из рассыпчатого риса и моркови, приготовленные в духовке.
Нежная говяжья вырезка, запеченная в пикантном соусе из томатов, сметаны и соевого соуса с пряными специями.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.