Google Play
RuStore
AppGallery
Запеканка из кукурузной крупы с беконом и баклажанами
Сытная запеканка, где нежная кукурузная крупа сочетается с соленым беконом и мягкими баклажанами.
11,5
9,5
27,0
Ингредиенты
- Кукурузная крупа - 150г
- Бекон (сырой) - 100г
- Баклажаны - 200г
- Вода (для варки крупы) - 450г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Отварите кукурузную крупу на воде с добавлением соли до готовности (консистенция густой каши).
- Нарежьте баклажаны кубиками 1.5-2 см. Нарежьте бекон мелкими кусочками.
- Обжарьте бекон до хрустящего состояния, вытопите жир. Отложите бекон, оставив немного жира в сковороде.
- В жире от бекона обжарьте кубики баклажанов до мягкости (около 7-10 минут).
- Смешайте готовую кукурузную крупу, обжаренные баклажаны и большую часть хрустящего бекона. Приправьте перцем.
- Переложите смесь в форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимся беконом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 15 минут до золотистой корочки.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.