Запеканка из курицы и перца под сырной корочкой
Нежная запеканка из куриной грудки, болгарского перца и лука, залитая сливочно-яичной смесью и посыпанная сыром.
18,5
12,5
12,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г
- Сметана 15% - 100г
- Семена льна - 15г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Куриная грудка - 250г
- Кефир - 50г
- Сметана - 50г
- Сливки - 50г
- Сыр твердый - 100г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Куриную грудку отварить или приготовить на пару до готовности, затем нарезать мелкими кубиками.
- Болгарский перец и лук мелко нарезать.
- Смешать в миске нарезанную курицу, перец и лук. Добавить семена льна.
- В отдельной емкости смешать яйца, сметану 15%, кефир, сливки и сметану (50г). Посолить и поперчить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Выложить курино-овощную смесь в форму для запекания. Залить яично-сметанной смесью.
- Посыпать сверху тертым сыром.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.