Картофельно-овощная запеканка в яичном кляре
Сытная запеканка из картофеля и моркови, запеченная в нежном молочно-яичном тесте с добавлением свежих огурцов для сочности.
4,5
4,2
19,6
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Огурцы - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить, нарезать тонкими слайсами.
- Огурцы нарезать тонкими кружочками.
- Взбить яйца с молоком и мукой до однородной массы.
- Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
- Выложить овощи слоями, заливая каждый слой яично-молочной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.