Запеченные куриные крылья с картофелем и пармезаном
Ароматные куриные крылья, запеченные с картофелем, луком и имбирно-куркумной глазурью, посыпанные пармезаном.
18,5
14,0
8,5
Ингредиенты
- Куриные крылья - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 30г
- Пармезан - 30г
- Имбирь (свежий) - 10г
- Куркума - 3г
- Яйца куриные - 1 шт (50г)
- Лавровый лист - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте противень, застелив его пергаментом.
- Куриные крылья промойте и обсушите. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Лук нарежьте полукольцами.
- В небольшой миске смешайте 20г подсолнечного масла, натертый имбирь и куркуму. Этой смесью натрите куриные крылья.
- В большой миске смешайте крылья, картофель, лук и лавровый лист. Добавьте оставшееся масло (10г).
- Выложите крылья и овощи на противень одним слоем. Запекайте 30 минут.
- Пока крылья запекаются, взбейте яйцо. Натрите пармезан.
- Через 30 минут достаньте противень. Смажьте крылья взбитым яйцом и обильно посыпьте тертым пармезаном.
- Верните в духовку еще на 10-15 минут до золотистой корочки и полной готовности крыльев и картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.