Судак, запеченный с белыми грибами и рисом
Нежное филе судака, запеченное в духовке с ароматными белыми грибами и рассыпчатым белым рисом.
15,5
3,5
17,5
Ингредиенты
- Судак (филе) - 300г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 150г
- Рис белый (сухой) - 100г
- Вода (для варки риса) - 200г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Рис отварить до полуготовности (около 10 минут) в подсоленной воде, затем слить воду.
- Белые грибы нарезать пластинками. Если грибы заморожены, предварительно разморозить и отжать лишнюю влагу.
- Филе судака натереть солью и перцем.
- В форму для запекания выложить слой полуготового риса, сверху распределить грибы.
- Поверх грибов выложить филе судака.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока рыба не будет полностью готова.
- Подавать горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.