Сырный пирог на айране
Нежный и сытный заливной пирог на основе айрана с твердым сыром.
9,5
12,0
28,5
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 250г
- Айран - 200г
- Молоко коровье - 100г
- Яйца куриные - 120г
- Сыр твердый - 150г
- Масло сливочное - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Натрите сыр на крупной терке.
- Взбейте яйца с айраном и молоком до однородности.
- Постепенно всыпьте муку в жидкую смесь, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
- Добавьте в тесто половину натертого сыра и растопленное сливочное масло.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом и вылейте в нее тесто.
- Посыпьте сверху оставшимся сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.