Запеканка из конкилье с горбушей и лососем
Запеканка из макарон-ракушек с добавлением консервированной горбуши и свежего лосося, приправленная лавровым листом и кориандром.
15,5
7,5
21,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Горбуша консервированная (в масле, слить масло) - 150г
- Лосось (филе) - 100г
- Лавровый лист - 2г
- Кориандр (молотый) - 1г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Филе лосося нарежьте мелкими кубиками.
- В миске смешайте отваренные конкилье, консервированную горбушу (предварительно размяв вилкой), нарезанный лосось, молотый кориандр. Лавровый лист можно поломать на несколько частей и добавить в смесь.
- Переложите смесь в форму для запекания.
- Добавьте немного воды (около 50 мл) или бульона, чтобы паста не высохла при запекании. Лавровый лист можно оставить целым для легкого аромата или извлечь перед подачей.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут, пока лосось не приготовится, а края не начнут подрумяниваться.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Ароматное запеченное блюдо из куриных бедер с грибами и овощами, приправленное свежей зеленью.
Комментарии
Пока нет комментариев.