Запеканка "Сюрприз" с макаронами и овощами в пикантном соусе
Сложная запеканка на основе макарон с добавлением соленых овощей, кабачковой икры и пикантного соуса на основе майонеза, кетчупа и барбекю, запеченная до золотистой корочки.
9,5
10,5
26,5
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Яйца куриные - 100г
- Огурцы соленые - 80г
- Помидоры соленые - 70г
- Икра кабачковая - 100г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Майонез - 50г
- Кетчуп - 30г
- Барбекю соус - 20г
- Горчица - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лавровый лист - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Перец красный молотый - 1г
- Яблоки сушеные - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности (аль денте). В воду для варки добавьте лавровый лист.
- Нарежьте соленые огурцы и помидоры мелкими кубиками.
- Взбейте яйца. Смешайте майонез, кетчуп, горчицу и соус барбекю для создания соуса.
- Смешайте отваренные макароны, нарезанные овощи, кабачковую икру, зеленый горошек и сушеные яблоки.
- Добавьте яичную смесь и половину соуса к макаронам с овощами, приправьте черным и красным перцем. Тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом.
- Выложите макаронную смесь в форму. Сверху полейте оставшимся соусом.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до образования золотистой корочки.
- Дайте немного остыть перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.