Запеченное ассорти морепродуктов с овощами и камутом
Изысканное запеченное блюдо из краба и кальмаров с хрустящими овощами, грибами майтаке и питательным камутом, заправленное маслом виноградной косточки.
9,5
4,2
12,3
Ингредиенты
- Кальмары - 200г
- Краб - 100г
- Майтаке - 80г
- Камут - 100г
- Гай-лан - 70г
- Брюссельская капуста - 70г
- Брокколи - 70г
- Болгарский перец - 50г
- Маслины консервированные - 30г
- Кукуруза консервированная - 30г
- Лапша стеклянная - 50г
- Масло виноградной косточки - 20г
- Кинза - 10г
- Кервель - 5г
- Икра красная - 20г
Приготовление
- Отварите камут до полуготовности, фунчозу залейте кипятком на 5 минут и слейте воду.
- Нарежьте кальмары кольцами, овощи (гай-лан, брюссельскую капусту, брокколи, перец) крупными кусками, грибы разберите на соцветия.
- Смешайте в глубокой форме для запекания камут, фунчозу, овощи, грибы, маслины, кукурузу и морепродукты.
- Полейте ингредиенты маслом виноградной косточки, аккуратно перемешайте.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
- Перед подачей украсьте блюдо свежей кинзой, кервелем и красной икрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.