Запеканка из фарша и макарон под сырной корочкой
Сытная запеканка из мясного фарша и макарон, запеченная в духовке с нежным сливочно-сметанным соусом и твердым сыром.
12,5
11,2
22,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 400г
- Макароны - 250г
- Сыр твердый - 100г
- Сметана - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до полуготовности и откиньте на дуршлаг.
- Обжарьте фарш на подсолнечном масле до готовности, посолите по вкусу.
- Приготовьте соус: растопите сливочное масло, добавьте муку, затем влейте молоко и сметану, постоянно помешивая до загустения.
- Смешайте макароны с фаршем, выложите в форму для запекания.
- Залейте содержимое формы соусом и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная запеченная картошка со сметанным соусом, свежими помидорами и расплавленным сыром.
Сытная запеканка из полукопченой колбасы и свежих овощей в нежной яично-молочной заливке с горчичным ароматом.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ароматными шампиньонами и сладким болгарским перцем.
Нежная и полезная запеканка из моркови, томленой в молоке с добавлением муки.
Сытная запеканка из консервированной горбуши, картофеля и репы с легким фруктовым акцентом.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке с нежным соусом и твердым сыром, подается с легким салатом из свежих овощей.
Комментарии
Пока нет комментариев.