Запеченные куриные бедра с картофелем в соево-майонезной глазури
Нежные куриные бедра и картофель, запеченные до золотистой корочки под пикантной глазурью из соевого соуса и майонеза.
18,5
13,0
10,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 400г
- Картофель - 500г
- Майонез (20% жирности) - 60г
- Соевый соус - 30г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C. Подготовьте форму для запекания.
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками (примерно 3х3 см).
- Куриные бедра обсушите бумажными полотенцами. Если используете кожу, оставьте ее.
- В небольшой миске смешайте майонез, соевый соус, соль и перец до однородной консистенции.
- В большой миске смешайте нарезанный картофель с половиной приготовленного соуса, чтобы он равномерно покрыл картофель.
- Выложите картофель в форму для запекания одним слоем. Сверху разложите куриные бедра.
- Оставшимся соусом обильно смажьте куриные бедра.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, или пока картофель не станет мягким, а курица полностью пропечется и покроется золотистой корочкой. Проверьте готовность проколом в самой толстой части бедра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Классический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Ароматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежный пирог с ароматом корицы и сладкой азиатской груши.
Комментарии
Пока нет комментариев.