Свинина, запеченная с картофелем и шампиньонами
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается вместе с картофелем и грибами до золотистой корочки.
18,5
9,5
17,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Соль - 4г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: свинину нарежьте кубиками 2-3 см, картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками. Шампиньоны протрите и разрежьте пополам или на четвертинки.
- В большой миске смешайте нарезанную свинину, картофель и грибы. Добавьте соль, перец и растительное масло. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
- Выложите смесь в форму для запекания одним слоем.
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, или пока картофель не станет мягким, а свинина не будет полностью готова и слегка подрумянится. В середине процесса можно один раз аккуратно перемешать.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростая и сытная запеканка из отварных макарон, фарша из индейки и густого томатного соуса.
Простая и сытная запеканка из рубленой индейки и лука, скрепленная яйцами.
Сытное и питательное блюдо из куриной печени и гречки, запеченное до золотистой корочки.
Нежный пирог с морковью, бананами, изюмом и орехами пекан, запеченный до золотистой корочки.
Нежная запеканка на основе творога с натуральной сладостью банана и кислинкой черники.
Слои армянского лаваша, прослоенные нежной начинкой из творога, шпината и пармезана, запеченные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.